Bon! является одной из первых кофеен, проложивших фундамент современной кофейной культуры в Узбекистане. История бренда берет свое начало задолго до его официального открытия в качестве кофейни.
Вдохновившись культом европейских кофеен, в маленьком переулке в Лондоне, где находилась французская кофейня, после была основана первая кофейня Bon! в Ташкенте на улице Чехова.
Целью компании является расширение и вклад в развитие отечественного бизнеса, и привнесение кофе-культуры в повседневную жизнь людей.
При проектировании сети кофеен Bon! особенное внимание уделялось интерьеру и меню.
Над интерьером кофеен работали приглашенные дизайнеры с Европы, а меню разрабатывалось исключительно французскими поварами и кондитерами.
В результате была создана кофейня с уютной атмосферой, удобной локацией и уникальным меню, который включает в себя современные французские десерты, горячие блюда, салаты и разнообразные виды напитков.
Bon! - пионер среди кофеен, привил культуру кофе в столице более чем за 10 лет и добился идеального сочетания зерен, наиболее предпочитаемый в Узбекистане.
Миссией бренда по сей день является:
Воссоздание вкуса и атмосферы настоящей французской кухни в Узбекистане.
За 13 лет работы в Узбекистане было открыто 13 филиалов кофеен Bon! и вступило в работу собственное производство, где изготавливается натуральный шоколад и мороженое.